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そば粉は、3社のブレンド。
何社も取り寄せた石臼挽き粉をふるいにかけ、相性を試して3社を選びました。挽くときに粉に熱を持たせにくい、石臼挽きの良さを大切にしています。
このページは QUONTAによる非公式の提案用デザイン案であり、そば・うどん 丸花そば店の公式サイトではありません。
SINCE 昭和三十七年|中野島・布田
気軽においしいお蕎麦を食べられる店。
町のそば屋の、本気。
そば粉4杯に、つなぎ粉1杯。石臼挽き粉3社のオリジナルブレンドと、本かえしのつゆ。高級店ではない、庶民の「蕎麦食文化」を、気軽な一杯で。
布田20の6|新多摩川ハイムとサミットストアーの裏手 アクセス
KODAWARI
何社も取り寄せた石臼挽き粉をふるいにかけ、相性を試して3社を選びました。挽くときに粉に熱を持たせにくい、石臼挽きの良さを大切にしています。
かつおぶし、昆布、醤油。つゆには添加物・化学調味料を一切使用していません。つけ蕎麦の辛汁、温かい蕎麦の甘汁を作り分けます。
八丁味噌・麦みそ・白みそを合わせた当店オリジナルの味噌煮込みうどん。秋から冬の自慢の一品です。
1962創業 昭和三十七年
HISTORY
中野島三丁目で創業し、2001年に現在の布田の地へ。新多摩川ハイムとサミットの裏手、閑静な住宅地に店を構えています。
NEWS
MENU
※価格とお品書き全体は未掲載です(提案段階のため)。かき揚げの正式品名は未確認です。
INFORMATION
変更の場合があります。
〒214-0011
神奈川県川崎市多摩区布田20の6
新多摩川ハイムとサミットストアーの裏手
駐車は店横に小型車1台のみ(要お声がけ)。店前は路上駐車の特別警戒地区です。
お支払いは現金のみ(消費税込み)。
出前(デリバリー)はお受けしておりません。
CONTACT
044-946-6868
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